Educación alimentaria y nutricional. Libro para el docente
Metadata
Show full item recordAuthor
Ministerio de Educación
Date
2009-01-01Abstract
Este libro, pensado para los docentes, propone una visión teórica actualizada para
fundamentar la temática de la alimentación humana junto a una variedad de recorridos
didácticos y actividades posibles para trabajar en las aulas y más allá de ellas, con la participación de las familias. Fue concebido con la expectativa de que pueda dialogar con las
prácticas escolares sobre los alimentos y la alimentación que se vienen llevando a cabo en
las escuelas primarias de nuestro país.