Consumo de comida rápida y obesidad, el poder de la buena alimentación en la salud

dc.contributor.author	Oliva Chávez, O. H.
dc.contributor.author	Fragoso Díaz, S.
dc.coverage.spatial	Guadalajara, Jalisco, México
dc.date.accessioned	2021-07-17T21:44:59Z
dc.date.available	2021-07-17T21:44:59Z
dc.date.issued	2015-01-22
dc.identifier	https://www.ride.org.mx/index.php/RIDE/article/view/93/409
dc.identifier.uri	https://acervodigitaleducativo.mx/handle/acervodigitaledu/48038
dc.description.abstract	En este trabajo se presenta como innovación un alimento funcional tipo galleta fortificada. El exceso de consumo de comida rápida no sólo puede favorecer al desarrollo de la obesidad, sino que también es un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades asociadas. Por ello, hay razones de peso para crear conciencia entre la población acerca de lo que es alimento y de lo que no lo es, que le nutre y sirve al cuerpo.
dc.format.extent	24 Páginas
dc.language.iso	es
dc.publisher	Centro de Estudios e Investigaciones para el Desarrollo Docente CENID A.C.
dc.rights	Acceso abierto
dc.rights.uri	Creative Commons Reconocimiento-4.0 Internacional (CC-BY)
dc.subject	Obesidad
dc.subject	Bienestar del estudiante
dc.subject	Enfermedad nutricional
dc.subject.classification	Patología
dc.title	Consumo de comida rápida y obesidad, el poder de la buena alimentación en la salud
dc.type	Artículo original
dc.description.version	Versión publicada
dc.identifier.collectionade	acervodigitaledu/26140
dc.identifier.url	https://www.ride.org.mx/index.php/RIDE/article/view/93/409

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