Revisión teórica sobre aporte nutricional y salud de la dieta vegana para deportistas
Metadata
Show full item recordAuthor
Gómez Saiz, D. A.
Gracia Díaz, A. J.
Date
2019-12-31Abstract
Artículo que enlista las investigaciones sobre nutrición y salud de una dieta vegana en deportistas, la cual excluye todos los alimentos de origen animal y sus derivados.