Listar Artículos científicos y de divulgación por autor "Valencia Niño de Rivera, A. D."
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Preferencias alimentarias durante el recreo escolar: Niños de primaria de 9 a 10 años
Valencia Niño de Rivera, A. D.; Mata Miranda, C.; De Lira García, C. (Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios, 2018-05-29)Este estudio etnográfico comprendió el registro de alimentos consumidos y preferidos habitualmente, así como las narrativas de los niños, a través de observación dirigida, entrevistas no estructuradas y elaboración de ...