El sentido de responsabilidad ética de los sujetos involucrados en la implementación de los programas de nutrición escolar
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Mejía Alfaro, E.
Fecha
2015-06-01Resumen
Hoy en día se vive un apresurado avance tecnológico que afecta a las personas en todas las actividades que realizan de forma cotidiana. Debido a un estilo de vida acelerado, la gran mayoría de los sujetos cuentan con muy poco tiempo disponible para sentarse a comer y disfrutar los momentos de alimentación; por ello, generalmente consumen lo que tienen a su alcance, ya no hay tiempo de preparar comida tradicional, solo comidas rápidas o alimentos procesados.