Browsing Investigación by Author "Valencia Niño de Rivera, A. D."
Now showing items 1-1 of 1
-
Preferencias alimentarias durante el recreo escolar: Niños de primaria de 9 a 10 años
Valencia Niño de Rivera, A. D.; Mata Miranda, C.; De Lira García, C. (Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios, 2018-05-29)Este estudio etnográfico comprendió el registro de alimentos consumidos y preferidos habitualmente, así como las narrativas de los niños, a través de observación dirigida, entrevistas no estructuradas y elaboración de ...