Alimentación y nutrición en edad escolar
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Burgos Carro, N.
Fecha
2018-08-04Resumen
Documento con actividades prácticas para escuelas primarias y secundarias, se aborda el tema del proceso de enseñanza y aprendizaje, de la importancia de la “dignidad y valor intrínsecos de los seres humanos” que son la base de “la libertad, la justicia y la paz en el mundo” (Declaración Universal de Derechos Humanos, Preámbulo). También se expone sobre los derechos que nos corresponden a todos en materia de salud alimentaria.