Abstract
Es el desarrollo de un taller para alumnos de segundo grado con el objetivo de acercar a los alumnos de la educación preescolar a los diferentes programas de sustentabilidad en relación a la producción y autoconsumo de alimentos cultivados a través de la técnica de hidroponía con sustrato, fortaleciendo la sensibilidad y cuidado del medio natural que les rodea, al igual que la salud propia hidroponía en cultivo de sustrato, manejado por etapas y donde el alumno pone en juego los campos formativos.