Autor
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Resumen
La clase virtual 6 del curso "La alimentación escolar como estrategia educativa para una vida saludable", aborda temas que van más allá de las escuelas y que han influenciado la promoción de buenos hábitos alimentarios y la garantía de dietas saludables en escuelas, por medio de la elaboración de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA).