Extracción del cuajo para elaborar queso panela

dc.contributor.author	Galeana-de la Cruz, Y.
dc.coverage.spatial	062 Ocoyoacac	es_MX
dc.date.accessioned	2023-05-12T21:45:02Z
dc.date.available	2023-05-12T21:45:02Z
dc.date.issued	2023-02-17
dc.identifier.uri	https://ade.edugem.gob.mx/handle/acervodigitaledu/65653
dc.description.abstract	Instrucciones para elaborar un queso panela.	es_MX
dc.format.extent	18836136 bytes	es_MX
dc.language.iso	es	es_MX
dc.publisher	Acervo Digital Educativo	es_MX
dc.rights	Acceso abierto	es_MX
dc.rights	Atribución-NoComercial 3.0 Estados Unidos de América	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/	*
dc.subject	cuajo	es_MX
dc.subject	extracción	es_MX
dc.subject	panela	es_MX
dc.subject.classification	Proyecto de Impacto Social	es_MX
dc.title	Extracción del cuajo para elaborar queso panela	es_MX
dc.type	Material didáctico	es_MX
dc.description.version	Versión original del autor	es_MX
dc.identifier.collectionade	acervodigitaledu/63678	es_MX

Except where otherwise noted, this item's license is described as Acceso abierto